Tartiflette
Réchauffez vos collaborateurs avec notre animation food tartiflette ! Savourez ce plat montagnard généreux et convivial, parfait pour créer des liens et des souvenirs mémorables en hiver.
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Description
Embarquez vos collaborateurs dans un voyage culinaire au cœur des Alpes avec notre animation food tartiflette. Cette spécialité montagnarde, à base de pommes de terre fondantes, de lardons savoureux, d'oignons caramélisés et de reblochon crémeux, saura réchauffer les cœurs et créer une ambiance conviviale. Laissez-vous séduire par ce plat réconfortant, parfait pour les froides journées d'hiver.
Offrez à votre équipe une pause gourmande qui renforcera les liens et laissera des souvenirs mémorables. La tartiflette, c'est le choix idéal pour une fête de fin d'année généreuse et authentique, à savourer sans modération.
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L’animation Tartiflette d’Einaï est une véritable expérience culinaire savoyarde à partager. Servie sur un stand chaleureux, elle met à l’honneur un plat traditionnel composé de pommes de terre, d’oignons émincés, de lardons fumés et de reblochon fermier fondant. Préparée à partir de produits frais, cette recette authentique évoque la convivialité des repas à la montagne. Idéale pour un événement d’entreprise, elle réchauffe les cœurs et rassemble les convives autour d’un plat gourmand et généreux.
La tartiflette est bien plus qu’un plat : c’est un moment convivial qui crée du lien. En dégustant ensemble ce plat montagnard, les collaborateurs partagent une expérience gourmande et chaleureuse. Le service traiteur Einaï recrée l’ambiance d’un repas de chalet avec ses arômes savoureux, son fromage fondu et son vin blanc de Savoie. L’odeur des oignons dorés et du fromage gratiné réveille les papilles et invite à la discussion. Un moment simple, fédérateur et réconfortant, parfait pour un team building hivernal.
Notre recette de tartiflette suit la tradition : pommes de terre en rondelles, oignons caramélisés, lardons fumés, crème fraîche épaisse et reblochon de Savoie au lait cru. Cuits dans une grande poêle ou un plat à gratin, ces ingrédients se mêlent pour former un plat savoureux et fondant. Servie chaude, accompagnée d’une salade verte et d’un verre de vin blanc sec, cette tartiflette gourmande offre un goût authentique du terroir alpin, cuisiné avec amour et produits frais.
Cette animation culinaire s’intègre parfaitement à tous les événements d’hiver : fêtes de fin d’année, repas de groupe, afterworks, séminaires, ou marchés de Noël d’entreprise. Le stand tartiflette peut être installé en intérieur ou en extérieur, pour une dégustation en continu ou en service à table. Grâce à sa préparation en direct, cette animation attire et rassemble autour d’un plat convivial, idéal pour réchauffer l’ambiance lors de vos festivités d’entreprise.
Le jour de l’événement, les traiteurs Einaï installent un stand ou un espace de cuisson équipé de poêles géantes pour préparer la tartiflette sous les yeux des convives. En demi heure, la poêlée savoyarde composée de pommes de terre, d’oignons et de lardons fumés se transforme en un gratin doré et fondant. L’équipe assure la préparation, le service et l’animation pour un résultat aussi délicieux que festif. Chaque bouchée est un rappel du plaisir simple de la montagne et de la convivialité alpine signée Einaï.